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Pénurie de main-d’œuvre, inflation, concurrence… : la restauration en quête d’un nouveau souffle Carine Berbon
05/07/2022
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Restauration hors domicile : l’horizon s’éclaircit pour les fournisseurs Diane Michaud
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Comprendre les business models en 5 minutes Philippe Gattet
08/03/2022
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Transition énergétique : le risque de chaos financier et géopolitique Olivier Passet
03/03/2022
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ÉCONOMIE
Toutes les droites contre Macron (et tous contre tous) : comparons les programmes Olivier Passet
13/12/2021
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STRATÉGIE & MANAGEMENT
5 règles pour harmoniser le pricing en ligne et en magasin Laurent Maruani
21/10/2021
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