L’une des singularités des sciences de gestion est de se défier des « mots-valise » comme par exemple l’entreprise, la firme des économistes ou le marché. Une des manières d’appréhender la complexité des situations et leur diversité est d’affiner le grain. Pour en parler, Xerfi Canal a reçu Gérard Hirigoyen, professeur à l'université de Bordeaux et président honoraire de l'université Montesquieu-Bordeaux IV.

Gérard Hirigoyen, Entreprises familiales : réalités et rivalités, une vidéo Xerfi Canal