C'est l'arrivée d'Aldi et de Lidl en 1988 qui a donné le coup d'envoi en France du hard-discount alimentaire. Ce nouveau format, inventé en Allemagne après-guerre, connaît une ascension fulgurante dans les années 90. Une ascension fulgurante qui propulse alors sa part de marché à plus de 10%, au gré des ouvertures des nouveaux magasins et d'une demande très vite réceptive aux petits prix. Le catalyseur, c'est la crise de 1993, marquée par un pouvoir d'achat à l'agonie et des ménages soucieux de réduire leurs dépenses tous azimuts et donc leurs dépenses alimentaires. La succes story se poursuit jusqu'au milieu des années 2000. C'est d'autant plus vrai que les grandes surfaces ont augmenté leurs prix. 2005 ? 2007 sont des années de consolidations. L'histoire du hard discount repart de plus belle en 2008 ? 2009, pendant la grande récession. La part de marché des discounteurs culmine alors à plus de 14%. Dans ces conditions, ni la correction de 2010 ni celle de 2011, année de sortie de crise, ne sont surprenantes. Ce qui l'est plus, c'est que la descente se poursuit et même qu'elle s'accélère avec une part de marché tombée à 12,4% en octobre. Comme si les prix cassés n'avaient plus la cote. En fait, c'est exactement l'inverse. Si la part de marché du hard discount fond, c'est parce que les grandes surfaces ont contre-attaqué. Elles ont contre-attaqué en s'inspirant des recettes des discounteurs.
A savoir :
1- développement des produits premiers prix.
2- déploiement de nouvelles enseignes de centre-ville pour jouer la carte de la proximité. En définitive, le hard discount a été victime du succès? du hard discount.
Publié le lundi 25 novembre 2013 . 1 min. 50
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